2013 年05 月04 日
今日はいいことだらけ！！
先週からオオルリが夢創塾周辺を飛び交い、きれいな鳴き声でにぎやかしい。今日は手づかみ出来なかったが、隣の松原ばあちゃんから夢創塾で座布団代わりにと「親子の熊皮３枚」をいただく。早速天日干しをした後、イロリの回りに敷いてバタバタ茶会。
ちょこっと山の中に入ったら、ギボウシ、ウド、ススタケなど予想以上の収穫。
即興で山菜漬けもの、ススタケの味噌煮、ワラビの酢物など酒の肴＆おかずを作る。
来訪者試食して大満足。
昼からむらの裏山へ。驚いたことに山道でつまずき、生まれて初めて孟宗タケノコを蹴飛ばす。先端部十数センチ、大部分が地中の中。捨てることがもったいなく本体を掘り出す。
ススタケ、孟宗タケノコとタケノコに大当たり。食材豊富。
塩づくりも順調。ニガリを分離した原塩８ｋｇｇ出来上がる。
孫の「あさひ」が遊びに来た。かわいい！！
手に取ったオオルリが幸せを運んでくれたようだ。
投稿者：ながさきat 19 :50| 日記 | コメント(0 )